Fleischmesser 16cmFleischmesser Beschreibung Ob Rind, Hhnchen oder Lamm, ob roh, gekocht oder gebraten: Mit einem Fleischmesser knnen Sie jedes Fleisch mhelos schneiden oder tranchieren. Die Messer haben eine leicht gebogene, spitz zulaufende Klinge, die zwischen 15 und 30 Zentimeter lang ist. Diese Lnge ist optimal, um ohne groen Widerstand durch die dicksten Braten zu gleiten. Das Beste: Fleischmesser schneiden so exakt, dass sie die feinen Fasern sauber durchtrennen