Lav mad med lakridsmuligvis kendt af nogle fra hans optrdener p Go' morgen Danmark, hvor han ofte imponerer med fantastiske mltider. Han har for nylig udgivet en bog med titlen "Lav mad med lakrids." Som navnet antyder, indeholder bogen opskrifter, hvor lakrids spiller en central rolle. Lakrids har vret en populr trend inden for de seneste r, og Claus Holm er en stor fan af denne smag. I bogen findes hele 30 opskrifter, hvor forskellige retter fr et lakrids twist. Du