Fahrbarer Gärschrank mit Befeuchtung für 5x EN 600x400, EPE-10UNDer Garschrank EPE 10UN ist ein elektrischer Backofen mit Befeuchtungssystem, speziell fr die Gastronomie entwickelt. Mit seiner robusten Bauweise und nutzerfreundlichen Ausstattung inklusive Innenbeleuchtung und einer Klapptr aus gehrtetem Glas, gewhrleistet er zuverlssige Ergebnisse. Der Ofen auf Rollen, zwei davon mit Bremsen, bietet einfache Manvrierbarkeit und Stabilitt. Das Befeuchtungssystem sorgt fr optimale Back und Gareigenschaften von Brot