Hölker Meine japanische Küche - Rezepte für jeden TagRamen, Miso, Sushi und Sashimi, die grne Kche Japans und der japanische Grill In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Kche auch im Alltag gelingt. Er erklrt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens fr dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen. Eine leichte und gesunde Kche, die Energie und Kraft