Mango-Pulpe, gezuckert, Alphonso, Diamond, 850 gDiese Fruchtzubereitung eignet sich fr Patisserie, Bar und Kche gleichermassen und bringt intensive Aromen in zahlreiche Rezepte. Die Alphonso Mango ist eine der begehrtesten Mango Sorten berhaupt. Sie haben eine reiche, cremige, zarte Textur und zartes, berhaupt nicht faseriges, saftiges und sehr aromatisch leckeres Fruchtfleisch. Die Haut einer vollreifen Alphonso Mango wird hell goldgelb mit einem Hauch von Rot, das sich ber die Oberseite der