Sojaöl Asia, aus gentechnisch verändertem Soja, 1 lDieser Sojal Asia zhlt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Das hellgelbe 100% Sojal ist von mildem Geschmack und wird in asiatischen und auch amerikanischen Kchen sehr hufig verwendet. Sojal eignet sich gut als Salatl, auch in Mischungen mit anderen len. Durch seine Hitzebestndigkeit, mit einem hohen Rauchpunkt von ber 200C, eignet es sich zum Braten und Backen. Der Lecithingehalt