Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 mlEin Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. traditionell hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. Passend zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.