Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser, 16cm, 1 StDieses Messer richtet sich an Kochprofis und versierte Hobbykche, die Wert auf przise Schneidleistung und ausgewogene Balance legen. Die Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschliesslich fr die Fertigung von sehr hochwertigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschliessend schnell wieder abgekhlt und so