GENMAICHAGENMAICHA Cultiv sur lle japonaise de Honshu, le Genmaicha est si populaire en larchipel quil est plac au rang dhonneur des ths daccueil. Fort dune base de Bancha dt ou dautomne , de riz ordinaire grill Urushimai et de riz gluant suprieur Mochigome, il possde une robe souple aux teintes jaunes fonces, tantt vertes. Se dvoilent des notes pyrognes caractristiques crales grilles autant que dintenses accords vgtaux. Sa flaveur ingalable lui octroie la