SNACKSBogen her indeholder en lang rkke velsmagende og flotte snacks til forskellige lejligheder som hors doeuvre, mellemmltid, forret, dessert eller til receptionen. Med vgt p en elegant anretning frer kok Brian Pedersen, kendt fra diverse michelinrestauranter, dig nnsomt ind i gourmetverdenen med sm bidder, der ikke er svre at lave for dig, som er velbevandret i et kkken, nysgerrig, og som gerne vil imponere med serveringer, der krser for alle sanser. De