Rød bladmynte – Perilla frutescensRd bladmynte, Perilla frutescens, dyrkes ofte som shiso og ss her som blomsterfr til en varm sommerurt med mange blade i mrkerde til purpurfarvede nuancer. Arten hrer til lbeblomstfamilien og stammer fra Asien. I handelen findes bde rde og grnne former, og fr udbydes typisk uden navngiven sort. Shiso kendes isr fra japansk, koreansk og vietnamesisk kkken. Den rde type bruges blandt andet for farven og den aromatiske bladsmag. Planten bliver typisk