Urtegaarden Glukosesirup | 500 gUrtegaarden Glukosesirup bruges i sde opskrifter, nr du vil have bedre kontrol over konsistens og krystallisering. Den er velegnet i fx is, karameller, bolsjer, vingummi og kager, hvor en glat og ensartet struktur er vigtig. Fordi glukosesirup ikke krystalliserer p samme mde som almindeligt sukker, er den srlig nyttig i masser, der ellers kan blive grynede eller kornede. Siruppen kan vre med til at give en mere smidig, blank eller cremet konsistens,