Di Filippo Vernaccia di Cannara ØKOVernaccia de Cannara fra det umbriske vinhus Di Filippo er en let sdmefuld dessertvin, produceret med appassimento metoden hvor druerne lufttrres inden presningen. Vinen er lavet p den efterhnden relativt sjldne drue, Vernaccia, som Di Filippo dyrker kologisk og presser efter cirka 2 3 mneders trring. Farve: Mrklilla. Duft: Intens duft af moden frugt, chokolade, lakrids og rde br. Smag: I smagen er vinen varm og sdmefuld, med blommer og svesker samt